FELD ZU TISCH ist die Plattform für regionalen Direkthandel im Raum Basel. Ob grüne Spargel aus dem Oberbaselbiet, Tofu aus Therwiler Bohnen oder Erdbeeren aus dem Fricktal – Feld zu Tisch bringt regionale Lebensmittel aus kleinbäuerlicher und ressourcenschonender Landwirtschaft in die Restaurantküchen und Einkaufsregale. Feld zu Tisch unterstützt die regionalen Landwirtschaftsbetriebe im Bereich Vermarktung und Logistik und ermöglicht Gastronomie und Detailhandel einfachen Zugang zu einem Angebot hochwertiger und regionaler Produkte. Die Plattform geht im Frühling 2021 in die Testphase, die Pilotphase startet 2022.

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