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19.11.26 Regionale Versorgung gemeinsam gestalten

Was braucht es, damit regionale Produkte verlässlich in die Küchen von Schulen, Spitälern, Altersinstitutionen und Personalrestaurants gelangen?

Am 19. November 2026 bringen das Lebensmittel Netzwerk Basel und die FHNW Produzent:innen, Gemeinschaftsgastronomie, Institutionen und weitere Partner:innen an einen Tisch. Im Mittelpunkt stehen konkrete Produkte, Mengen und nächste Schritte für eine verlässlichere regionale Versorgung.

Ein Nachmittag für alle, die von der Diskussion zur konkreten Zusammenarbeit kommen wollen.

Donnerstag, 19. November 2026, 14.00–18.00 Uhr
Ebenrain, Sissach

Anmeldung, hier

Speed-Dating für Produzent/innen, Gastronom/innen etc. Auf dem Bild: Urs Gschwend, Les Trois Rois (1.v.r.), Hermann Arni (1v.i.), Ivon Karle (2.v.l.).