29.03.23 Produzent:innen Besuch #2
29.03.23 Produzent:innen Besuch #2Pure Taste und Jungle Brothers Kombucha Wir besuchen Matteo und Simon in ihren Produktionsbetrieben auf dem Klybeck Areal – kommst du auch mit? Matteo führt uns durch seine beeindruckende ‚Fermentery‘ und zeigt uns, wie lokale Lebensmittel auf natürliche Weise konserviert werden. Anschliessend zeigt uns Simon in seiner Mikrobrauerei wie er sein leckeres …